Bauturile thailandeze nu se limiteaza doar la cocktailuri. Datorita unei varietati impresionanate de fructe exotice, in acest paradis exotic se inventeaza, constant, numeroase combinatii intre aceste fructe si cocktail-urile traditionale bazate pe gin sau pe tequila. De asemenea, varietatea fructelor thailandeze face ca alegerea unui long drink sau cocktail fara alcool sa iti ia cateva minute.
In concluzie, mergi in Thailanda, bucura-te de exotismul peisajelor si savureaza unul dintre cocktail-urile de mai jos!
Bangkok Coole
Bangkok este cel mai fierbinte oras al Thailandei, atat ca temperatura, cat si ca viata de noapte. Cocktail-urile Thai ii ajuta pe turisti sa se racoreasca in timpul vizitei lor in acest oras. Reteta originala foloseste Sang Som, o varianta de rom locala, dar, daca doresti sa incerci acasa, poti folosi rom normal.
30 ml rom Sang Som
10 ml crema de menta
15 ml suc de lamaie
15 ml grenadine
60 ml suc de ananas
Umple jumatate de shaker cu cuburi de gheata si cealalta jumatate cu restul ingredientelor. Agita bine si toarna continutul intr-un pahar inalt. Ornezi cu o felie de ananas, cirese si o floare de orhidee, pentru a conferi cocktail-ului un aspect exotic.
Chaophaya River
Desi mai putin cunoscut in Occident decat raul Mekong sau Kwai, raul Chaopaya pare ca a imprumutat pulsul orasului Bangkok – sau invers 
, fiind cunoscut sub numele de “mama tuturor raurilor”. Prin intermediul acestui cocktail poporul Thai aduce o oda de slavire raului Chaophaya.
30 ml whisky, de preferinta Thai Meakong whisky
15 ml Orange Curacao
45 ml suc de lamaie
Pune toate ingredientele intr-un shaker, pe jumatate umplut cu gheata pisata. Amesteca bine si toarna intr-un pahar de Martini. Orneaza cu felii de ananas, de lamaie si o floare de orhidee.
Siamese Sour
Acest cocktail te poarta catre Siam, vechiul nume al Thailandei. Contine foarte mult alcool, dar este extrem de racoritor. In Thailanda, se foloseste whisky-ul Meakong, dar orice whisky deschis la culoare il poate inlocui cu succes.
30 ml Meakong whisky
15 ml Orange Curacao
7 ml Cointreau
30 ml suc de lamaie
Pune toate ingredientele intr-un shaker, pe jumatate umplut cu gheata pisata. Amesteca bine si toarna intr-un pahar de brandy. Orneaza cu felii de portocale si o floare de orhidee.
Penacarada
Nuca de cocos este un fruct obisnuit in Thailanda, reprezentand un aliment de baza pentru populatia acestei tari. Acest cocktail foloseste laptele de cocos, care-i confera bauturii o aroma si un gust deosebite.
30 ml rom alb
15 ml Galliano
2 lingurite de sirop de trandafiri
2 lingurite sirop de zahar
2 lingurite lapte de cocos
15 ml suc de ananas
1 lingurita de lapte
Pune toate ingredientele intr-un shaker, pe jumatate umplut cu gheata pisata. Amesteca bine si toarna intr-un pahar de cocktail. Orneaza cu felii de ananas si de portocale, dar si cu o cireasa.
Narai Special
Acest cocktail este o specialitate a hotelului Narai, un hotel modern si popular in cartierul de afaceri a orasului Bangkok.
30 ml brandy
15 ml dry vermut
15 ml vermut dulce
7 ml sampanie
7 ml suc de lamaie
7 ml grenadine
Pune toate ingredientele intr-un shaker, pe jumatate umplut cu gheata. Amesteca bine si toarna intr-un pahar de sampanie. Orneaza cu cirese si felii de lamaie.
. . .
Cazanele Dunarii – un peisaj de neuitat
Destinatii de calatorii inspirate de filmele de Oscar
Unde se bea cea mai buna bere?
Aparatele de scanere a corpului uman din aeroporturi
Iurte mongoleze in Transilvania
